后勤处讯（通讯员 唐国斌） 为切实保障广大师生的饮食安全，筑牢校园食品安全防线，营造一个安全、卫生、放心的就餐环境，学院食堂组织开展了一次全面的食堂食品安全专项检查行动。

    检查组深入后厨、洗消间、库房及就餐大厅，重点检查食品原料采购储存、从业人员健康管理、加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样、燃气消防安全及“三防”（防蝇、防尘、防鼠）设施等关键环节。

    检查组强调，食品安全是学院工作的底线，直接关系师生健康与校园稳定。各餐饮商户要严格落实主体责任，严防过期、变质食品流入餐桌，确保每一餐安全、营养、可口。

    针对检查中发现的问题，检查组现场提出整改意见，要求相关责任人立即整改并复查到位，确保不留死角、不留隐患。

此次检查为新学期餐饮服务工作打下坚实基础，进一步强化了后勤人员的责任与安全意识。